Thứ Sáu, 27 tháng 9, 2024

Kakinotane 柿の種 Hạt Hồng

 


Ở Nhật có một thứ "snack" (đồ ăn vặt) được làm từ bột gạo được đặt cái tên là "kaki-no-tane". Ka-ki là quả hồng cây hồng, còn ta-ne là cái hạt, hạt giống. Vì vậy ka-ki-no-ta-ne chuyển sang tiếng Việt thành "hạt hồng".

Thời đầu, cái ka-ki-no-ta-ne này có hình cầu.

Chuyện kể rằng, bà vợ của ông chủ làm nghề sản xuất cái món "snack" này, trong một lần loay hoay thế nào đó, vô tình dẫm lên cái ống khuôn để thổi ra món này, làm cho nó biến dạng. Bà vợ vội vàng nói với ông chủ là: "Ôi, tôi lại hậu đậu mất rồi".

Ông chủ tiếp tục làm việc với cái ống khuôn bị méo.

Sản phẩm của ông ấy từ đó không còn là hình cầu nữa mà nó có hình dạng như ngày nay, giống như cái hạt hồng.

Với cái hình dạng mới, thì sản phẩm ka-ki-no-ta-ne lại trở nên nổi tiếng hơn. Thế là dạng hình cầu đã bị biến mất.

Đôi khi sự hậu đậu lại làm nên một điều kì diệu mới phải không?



Không có nhận xét nào: